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「2019 石巻復興フード見本市」 開催のご案内

 石巻地域で生産されている水産加工品につきまして、日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
 復興に際しましては、大変なご心配をお掛け致しましたが、皆様からのご支援にも支えられ地域一丸となって復興に取り組んだ結果、多くの企業が復興し、生産(加工)体制も震災前の水準近くまで回復させていただくことができました。ここに改めて厚く御礼を申し上げます。
 さて、石巻市は県北東部に位置し、水産業を基幹産業とする全国屈指の港町であります。加えて、東北でも有数の穀倉地帯である当地域は、「うまい」と全国的にも評価の高いひとめぼれやササニシキ等のおコメや、宮城県第2位の生産地であるいちごに加え農畜産業等の優れた食材も豊富に生産されている等、「こだわり食材」の一大供給基地であります。
 この度、石巻地域の多彩で豊富な食材を活用し、優れた技術によって生産・製造され、安全で安心な加工品等をご紹介するため、震災後5回目となる「2019 石巻復興フード見本市」を開催させていただきます。
 本年度は、石巻地域を代表する企業36社が出展し、世界3大漁場の1つである三陸金華山沖の素材を使った加工品や全国有数の生産量を誇るカキ、たらこ、わかめ、かまぼこ等の練製品に加え農畜産品等、その他当地域ならではのバラエティに富んだ製品を多数取り揃えております。

つきましては、「みやぎ・いしのまき地域からの提案」をテーマに総力を挙げた取り組みを余すことなくご紹介させていただきます「石巻復興フード見本市」に是非ご参加いただきたくご案内申し上げます。
 実行委員会では、貴社をはじめ全国各地から多くの皆様にご来場いただきたく、先着40名様限りではございますが、指定宿泊施設に限り宿泊料金に対しわずかばかりですが5,000円の補助をさせていただきます。
 また、見本市当日には、希望制による個別商談会や、石巻市の復興状況と安全対策等についてご覧頂くため高度衛生管理型である石巻市水産物地方卸売市場や放射能検査施設の見学会も開催致しますので、是非、ご参加くださいます様お願い申し上げます。

石巻フード見本市実行委員会
会長 石巻商工会議所会頭
浅 野 亨

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